Crumble de frutas con crema inglesa

5.0 7 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 raciones

Składniki

Frutas
  • 200 g de fresas en mitades
  • 40 - 50 g de licor de almendra (opcjonalnie)
  • 30 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 200 g de manzana roja (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
  • 200 g de moras frescas
  • 100 g de azúcar
Crumble de frutos secos
  • 50 g de avellanas
  • 50 g de almendras enteras con piel
  • 50 g de harina de trigo
  • 50 g de copos de avena
  • 90 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Crema inglesa
  • 1 vaina de vainilla
  • 300 g de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 40.3 mg
Białko 9.3 g
Kalorie 2449 kJ / 585 kcal
Tłuszcz 32.7 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 13.9 g
Węglowodany 68.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...