Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Steamed saffron sponge with burnt mandarin custard
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
Burnt mandarin custard
-
mandarins 3 unpeeled and cut into halves5
-
milk300 g
-
thickened cream150 g
-
cornflour10 g
-
egg yolks4
-
vanilla pod cut into halves, lengthways1
-
sugar plus an extra 3 tbsp60 g
-
water3 tbsp
-
orange liqueur2 tbsp
-
saffron threads1 pinch
Saffron sponge
-
raw sugar80 g
-
unsalted butter softened and cut into pieces100 g
-
eggs2
-
sour cream50 g
-
apricot jam30 g
-
saffron threads1 pinch
-
self-raising flour100 g
-
ground cinnamon½ tsp
-
bicarbonate of soda½ tsp
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper1 pinch
-
water600 g
-
micro herbs to serve (optional)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
425.8 mg
Białko
8.5 g
Kalorie
2190.6 kJ /
523.6 kcal
Tłuszcz
30.7 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
17.8 g
Węglowodany
54.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Apple strudel
1 godz. 20 min
Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)
30 min
Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)
1 godz. 10 min
Set and forget rice pudding
1 godz. 10 min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 min
Thirty second whole orange cake
1 godz. 15 min
Slow Cooked Pot Roast
6 godz. 20 min
No-cook jam
24 godz. 15 min
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
24 godz. 30 min
Tingly Korean pork noodle ramyeon
50 min
Fruit crumble with crème anglaise
1 godz. 10 min
Lemonade scones
25 min