Lonza di maiale al forno con riso

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Salsa ai funghi

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
120 g di cipolle a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di funghi champignon puliti e a fette
100 g di acqua
200 g di panna acida
200 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di concentrato di pomodoro

10 g di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di succo di limone
½ cucchiaino di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
600 - 800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
350 g di riso bianco a chicco lungo

Terminare la preparazione

650 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1333.8 mg

Białko 46.6 g

Kalorie 4650.3 kJ / 1111.5 kcal

Tłuszcz 66.8 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 27.6 g

Węglowodany 80.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Stagionale 27 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1 godz. 30 min

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 min

Impasto per biscotti con gocce di cioccolato (pre-allenamento)

4 godz. 30 min

Ragù di lenticchie

1 godz.

Ossibuchi ai funghi

3 godz. 30 min

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 min

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25 godz.

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4 godz. 30 min

Gamberi e polenta (Georgia)

40 min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1 godz.

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

1 godz. 45 min

Pagnotta al rosmarino

4 godz.