Japonská polévka ramen

3.8 5 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 porce

Składniki

  • 400 gramů vepřového boku, bez kosti, s kůží
  • 3 stroužky česneku
  • 60 gramů japonské sójové omáčky
  • 10 gramů sezamového oleje
  • 2000 gramů vody
  • 375 gramů ramen nudlí, sušených
  • 100 gramů baby špenátu
  • 750 gramů kuřecího vývaru
  • 1 čajová lžička černého rýžového octa
  • 2 plátky čerstvého zázvoru (3 mm)
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 2 vejce
  • 12 plátků řasy nori (9 cm x 3,5 cm)
  • 4 polévkové lžíce sterilované kukuřice scezené
  • 2 jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu
  • 2 čajové lžičky sezamových semínek pražených, na ozdobu

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 2966.6 mg
Białko 29.9 g
Kalorie 4584.7 kJ / 1095.8 kcal
Tłuszcz 77.7 g
Błonnik 4.1 g
Tłuszcz nasycony 28.8 g
Węglowodany 69.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...