Urządzenia i Akcesoria
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
6 porcí
Składniki
-
20 gramů oleje
-
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
-
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
-
200 gramů černého piva
-
200 gramů hovězího vývaru
-
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
-
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
30 gramů vody
-
sůl
-
pepř, mletý
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porci
Białko
23 g
Kalorie
1146 kJ /
274 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 godz. 30 min
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15 min
Ovar s křenem
2 godz. 15 min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1 godz. 5 min
Paprikový guláš na červeném víně
1 godz. 25 min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 godz.
Dušené hovězí stew
1 godz. 40 min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 godz. 25 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 godz. 30 min
Klasický maďarský guláš
1 godz. 45 min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 godz. 40 min