Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

3.3 4 oceny

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 parts

Składniki

Les gâteaux au chocolat

60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre

La crème fouettée

600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
lait pour imbiber les gâteaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 202.3 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 10765 kJ / 2572.9 kcal

Tłuszcz 262.7 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 165.2 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâte de pistaches

20 min

Bonhommes pain d'épices à la vanille et au chocolat

35 min

Mahjouba (crêpes farcies)

2 godz. 50 min

Jus d'abricot

21 min

Crème fouettée mascarpone

5 min

Mousse de café

5 min

Sauce fromagère

30 min

Burger au porc, sauce barbecue

4 godz. 50 min

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

1 godz. 30 min

Mocktail Lady's Day

25 min

Palets bretons à la coco

45 min

Sauce cheddar

10 min