Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

3.3 4 rating

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 parts

Składniki

Les gâteaux au chocolat

60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre

La crème fouettée

600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
lait pour imbiber les gâteaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 202.3 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 10765 kJ / 2572.9 kcal

Tłuszcz 262.7 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 165.2 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20min

Crêpes mille trous - Baghrir

25min

Muffins aux trois chocolats

50min

Crème au beurre à la meringue suisse

50min

Tarte au chocolat et confiture de lait

4h 55min

Bonbons chocolat viennois

50min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

1h 30min

Crème glacée caramel et cacahuète

3h 20min

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

1h 15min

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3h 30min

Cheesecake aux speculoos

1h