Frango frito coreano

4.8 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

4 doses

Składniki

Frango

dentes de alho
2
gengibre fresco descascado, cortado em fatias (2 mm)
10 g
farinha de trigo
70 g
amido de milho
20 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
sal
2 c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
asas de frango
1000 g

Molho

dentes de alho
5
gengibre fresco descascado, cortado em fatias (2 mm)
10 g
açúcar mascavado claro
50 g
vinagre de arroz
60 g
mel
60 g
pasta picante coreana (gochujang)
30 - 50 g
ketchup
30 g
molho de soja escuro
15 g
óleo de sésamo
15 g
Óleo q.b. p/ fritar
sementes de sésamo p/ polvilhar
1 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas (5 mm)
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 2118.4 mg

Białko 48.6 g

Kalorie 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 50.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Peixe Dourada no vapor com pesto de salsão e batatas

Brak ocen

Wraps de carne com molho estilo Big Mac

30 min

Caldo de legumes com gnocchi

30 min

Kebab picante de frango com batata espiralizada

45 min

Doce de toranja

1 godz. 20 min

Carbonara com couve

35 min

Frango e tabule com tomate e hortelã

1 godz. 15 min

Ceviche de robalo e gambas com milho e batata-doce

1 godz.

Compota de banana da Madeira

55 min

Caril de frango Cape Malay

1 godz.

Parfait de chocolate branco, morango e pistácio

Brak ocen

Hambúrgueres de porco com molho de Gorgonzola e pera Marsala

2 godz. 30 min