Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bolo
- 20 g gengibre s/ casca
- 300 g farinha tipo 55
- 15 g fermento p/ bolos
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- ½ c. chá de canela em pó
- 1 pitada de cravinho em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de sal
- 250 g ameixa seca s/ caroço
- 300 g água
- 50 g brandy
- 200 g manteiga à temperatura ambiente, em pedaços
- 100 g açúcar
- 100 g açúcar mascavado
- 3 ovos
Recheio
- 300 g queijo-creme
- 300 g natas c/ 35% de gordura
- 100 g açúcar
- 15 g cacau em pó
- 1000 g água
- 50 g vinagre
Cobertura
- 80 g açúcar
- 230 g manteiga à temperatura ambiente, em pedaços
- 80 g leite
- 2 g Tabasco® verde
- 15 g cacau em pó
Montagem
- Malagueta vermelha picada q.b. p/ polvilhar
- Pistácio picado q.b. p/ polvilhar
- Wartości odżywcze
- na 1 fatia
- Kalorie
- 3060.6 kJ / 731.5 kcal
- Białko
- 7.6 g
- Węglowodany
- 68.3 g
- Tłuszcz
- 48.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 29.8 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 304.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Batatas fritas onduladas com molho de alho - TM6
45 Min
Sopa de ananás com gambas picantes
1h 15 min
Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz - TM5
25min
Pão de forma Keto com pesto de abacate, carne e pimentos
Brak ocen
Hambúrgueres Keto com curgete
40 Min
Molho de chocolate mágico
10 Min
Wraps de húmus de ervilha, tomate-cereja e feta
10 Min
Gratinado de nabo
Brak ocen
Bombons de chocolate com recheio de framboesa
1 Std.
Lápis de cor energéticos
1 Std.
Chai Latte de abóbora
35 min
Pão achatado Keto com pesto e tomate
25min