Urządzenia i Akcesoria
Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 5 godz. 55 min
12 portions
Składniki
Vanilla cream
-
pouring (whipping) cream200 g
-
milk300 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
-
white sugar80 g
-
cornflour50 g
-
sea salt1 pinch
Pastry
-
white sugar50 g
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease150 g
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
egg1
-
sea salt1 pinch
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
Assembly
-
strawberries hulled400 g
-
kiwifruit peeled2
-
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half1
-
apricot jam80 g
-
water15 g
-
fresh blueberries to decorate
-
cream to serve (optional)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
62 mg
Białko
6.1 g
Kalorie
1514.5 kJ /
362 kcal
Tłuszcz
19.5 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
11.4 g
Węglowodany
41.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Macadamia chocolate cookies
45min
Macadamia Chocolate Cookies
45min
Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling
26h 30min
Lemon meringue ice-cream cake
13h 15min
Mushroom and chicken vol-au-vents
1h 40min
Croissants
16h
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7h 10min
Cottage cheese
4h 30min
Basic cheesecake
10h
Chocolate Ganache Tart with Caramel
1h 40min
Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble
1h 20min
Passion fruit mojito mocktail
15min