Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix®️ Cutter)

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix®️ Cutter)

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

16 portions

Składniki

Lemon curd

white sugar
85 g
lemon peel only, no white pith
10 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
eggs
2
unsalted butter cut into pieces
50 g

Puff pastry tartlets

egg
1
milk
1 tbsp
puff pastry (see Tip)
3 sheets
white sugar to sprinkle
1 - 1 ½ tbsp

Assembly

nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed
5 - 6
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
80 g
fresh mint leaves to decorate
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate
2 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 198.7 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 1833 kJ / 438.1 kcal

Tłuszcz 30.5 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 35.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Apple strudel

1 godz. 20 min

Cheeseburger sliders

2 godz. 40 min

Triple chocolate muffins

20 min

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1 godz. 45 min

Peach and custard cream muffins

50 min

Ginger spice and white chocolate muffin

35 min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Egg Salad Sandwiches

35 min

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

30 min

Melting moments with strawberry cream

45 min

Mini herb and garlic pull apart bread

1 godz. 35 min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 min