Pizza mit Fenchel und Salsiccia

4.5 17 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 Portionen

Składniki

Mozzarella (1 Kugel), abgetropft, in Stücken
125 g
Gouda in Stücken (2 cm)
150 g
Wasser lauwarm
140 g
Zucker
1 TL
frische Hefe
20 g
Weizenmehl Type 550
280 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
1 ½ TL
Knoblauchzehe
1
passierte Tomaten
300 g
Pfeffer
2 Prisen
Oregano
1 TL
Fenchel fein gehobelt
150 g
Salsiccia gehäutet und grob gewürfelt
200 - 250 g
Kapern abgetropft
2 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1946 mg

Białko 40 g

Kalorie 3386 kJ / 809 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 67 g

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Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 4/2025 42 Przepisy
Niemcy

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