Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung

3.5 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

22 Stück

Składniki

Füllung

Zwiebel geachtelt
60 g
rote Paprika in Stücken (5 cm)
100 g
Champignons geviertelt
50 g
Austernpilze, frisch in Stücken (4 cm)
100 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Tomatenmark
20 g
Harissapaste
½ TL
Salz
½ TL
Petersilienblätter
10 g

Teig und Fertigstellung

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser lauwarm
220 g
frische Hefe zerbröselt
5 - 7 g
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
20 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 216.2 mg

Białko 2.6 g

Kalorie 349.6 kJ / 83.6 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 14.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pilzzeit 18 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Knuspersticks

1 godz. 30 min

Bao-Buns

1 godz.

Pizzateig wie in Italien

3 godz. 30 min

Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig

5 godz. 30 min

Vegane Burger

1 godz.

Original Neapolitanische Pizza

9 godz.

Rote-Bete-Tarte

1 godz. 30 min

Veganer Bohnen-Eintopf

13 godz. 30 min

Pierogi mit Rindfleischfüllung

1 godz.

Mediterrane Fladenbrote

1 godz. 45 min

Original Neapolitanische Pizza

9 godz.

Gemüse-Bulgur-Chili

30 min