Traditionel østrigsk oksegulasch

Traditionel østrigsk oksegulasch

4.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

4 portioner

Składniki

Oksebryst skåret i stykker (3 cm)
600 g
sennep (fx engelsk sennep)
20 g
løg skåret i 8-10 skiver
350 g
sød paprika
3 tsk
salt
1 tsk
cayennepeber, stødt
¼ tsk
¼ tsk stærk paprika
tomatpure
20 g
fed hvidløg efter smag, halveret
1 - 2
sort peber, stødt
½ tsk
ghee smør, usaltet
30 g
rødvin (opcjonalnie)
50 g
vand
200 g
merian, tørret
1 tsk
oregano, tørret
oksebouillon, terning (til 0,5 l) smuldrede
½
½ tsk oksebouillon, smuldrede

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32 g

Kalorie 1483 kJ / 354 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Min Kogebog 146 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Kødboller med tomatsauce

45min

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Nessuna valutazione

Piri Piri kylling med salat

Nessuna valutazione

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Nessuna valutazione

Provencalsk kylling

Nessuna valutazione

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Nessuna valutazione

Oksekødskofta med feta

Nessuna valutazione

Kaloriefattig lasagne

Nessuna valutazione

Bahn mi med kylling

Nessuna valutazione

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Nessuna valutazione

Japansk ramen

Nessuna valutazione

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie