Urządzenia i Akcesoria
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 μερίδες
Składniki
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού5
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ30 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ¼ κ.γλ.
-
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά200 γρ.
-
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά800 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού100 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
38.2 g
Kalorie
1972 kJ /
471 kcal
Tłuszcz
19.5 g
Błonnik
5.6 g
Węglowodany
38.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Δροσερές σαλάτες
10 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 godz. 20 min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Brak ocen
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Brak ocen
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 godz.
Γαύρος λαδορίγανη
40 min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2 godz. 10 min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 min