Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 μερίδες

Składniki

μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φύλλα φρέσκου βασιλικού
5
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
30 γρ.
νερό
700 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ¼ κ.γλ.
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
200 γρ.
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
100 γρ.
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
100 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 38.2 g

Kalorie 1972 kJ / 471 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 38.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Δροσερές σαλάτες 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Brak ocen

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Χταπόδι στιφάδο

1 godz. 45 min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 min

Σολομός Wellington

45 min

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25 min

Πιτάκια με γέμιση καβουριού

Brak ocen

Μπέργκερ σολομού

Brak ocen

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Brak ocen

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie