Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 μερίδες

Składniki

μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φύλλα φρέσκου βασιλικού
5
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
30 γρ.
νερό
700 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ¼ κ.γλ.
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
200 γρ.
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
100 γρ.
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
100 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 38.2 g

Kalorie 1972 kJ / 471 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 38.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Δροσερές σαλάτες 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1 godz. 10 min

Cupcakes με cheesecake φράουλας

1 godz. 20 min

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

35 min

Τσιαπάτα με παντζάρι

Brak ocen

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

10 min

Πουρές από αχλάδι, μήλο και σμέουρα

10 min

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Brak ocen

Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)

Brak ocen

Θρυμμάτισμα πάγου

5 min

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15 min

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso

10 min