Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 μερίδες

Składniki

μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φύλλα φρέσκου βασιλικού
5
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
30 γρ.
νερό
700 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ¼ κ.γλ.
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
200 γρ.
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
100 γρ.
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
100 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 38.2 g

Kalorie 1972 kJ / 471 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 38.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Δροσερές σαλάτες 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Brak ocen

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Brak ocen

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Brak ocen

Blue Hawaiian

Brak ocen

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

Brak ocen

Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες

15 min

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

30 min

Κοτόπιτες

1 godz. 45 min

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Brak ocen

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 godz. 20 min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50 min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35 min