Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 γρ. νερό
- 1 δέσμη μπροκολίνι (baby μπρόκολο), κομμένο σε 12 "δεντράκια"
- 1 σκελίδα σκόρδο, μικρή
- 1 κ.σ. ταχίνι
- 100 γρ. καρότο, σε κομμάτια
- 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που τα έχετε ξεπλύνει και στραγγίσει (περίπου 250 γρ. μετά το στράγγισμα)
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κλωνάρια σέλινου, σε 12 μπαστουνάκια
- ½ κόκκινη πιπεριά, σε 12 λωρίδες
- 6 πλατιά φασολάκια (snowpeas), κομμένα στη μέση διαγώνια
- 1 αγγουράκι, σε 12 μπαστουνάκια
- 12 ντοματίνια
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 254.8 kJ / 60.7 kcal
- Białko
- 2.3 g
- Węglowodany
- 4.3 g
- Tłuszcz
- 3.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.4 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 155.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mojito
10 min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Brak ocen
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
Brak ocen
Negroni
10 min
Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερις
Brak ocen
Καρπάτσιο παντζαριού
Brak ocen
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Brak ocen
Κλασική σαμπαγιόν
Brak ocen
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Brak ocen
Πατέ παστουρμά
Brak ocen
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30 min