Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto kakaowe
- 260 g mąki pszennej
- 100 g cukru
-
30
g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego
lub 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 170 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
Masa serowa
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
- 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 4 białka
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 40 g budyniu śmietankowego, w proszku, bez cukru
- mąka pszenna, do oprószenia
- woda, do pieczenia
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1795.1 kJ / 429.1 kcal
- Białko
- 9.1 g
- Węglowodany
- 32.5 g
- Tłuszcz
- 29.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.3 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 272.8 mg
Alternatywne przepisy
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM6)
8 Std. 30 Min
Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)
5h 50 min
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1h 55 min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM5)
8 Std. 30 Min
Sernik skubany
1 Std. 30 Min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 godz. 30 min
Deser Czarny Las w szklankach
45 Min
Mini chlebki do koszyka wielkanocnego
2 godz.
Poranny koktajl z borówkami
10 min
Piernik choinka
15h 30 min
Chałka z waniliową kruszonką
1 Std. 5 Min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 Min