Rollitos caramelizados

Rollitos caramelizados

4.3 12 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

64 unidades

Składniki

Fermento

1 pellizco de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
50 g de harina de fuerza
50 g de leche

Masa

6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
40 g de azúcar
450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
1 huevo
250 g de leche
1 pellizco de sal

Relleno

200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida

Montaje

harina de fuerza para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 1.12 g

Kalorie 305 kJ / 73 kcal

Tłuszcz 2.97 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 10.45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recetas económicas 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bizcocho invertido con ciruelas rojas

1h

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1h 30min

Tartaletas de uvas

13h

Tartaletas de queso soufflé

35min

Trufas de coco

1h 40min

Pie de chocolate y merengue

10h

Praliné de almendras

1h 10min

Bombones de mazapán

1h

Salsa de toffee al café

10min

Tarta de cerezas

2h

Amaretti

1h 20min

Turrón de rosas, almendras, pistachos y arándanos

13h