Stollen de chocolate

Stollen de chocolate

4.2 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

16 rebanadas

Składniki

Pasta de almendra

50 g de azúcar glas
60 g de almendra molida
10 g de clara de huevo

Stollen

200 g de pasas sin semillas
40 g de ron
100 g de almendras crudas sin piel
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
¼ de cucharadita de cardamomo molido
40 g de levadura prensada fresca
120 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 pellizco de sal
50 g de naranja confitada en trozos
70 g de chocolate con leche en trozos pequeños
80 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Sód 28.7 mg

Białko 8 g

Kalorie 1618 kJ / 386 kcal

Tłuszcz 22.1 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 10.6 g

Węglowodany 41.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Navidad - Desayunos y meriendas - Vol. II 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1ч. 30 мин.

Tartaletas de queso soufflé

35 мин.

Rollitos caramelizados

2ч. 30 мин.

Bundt cake de especias

2ч.

Fudge de chocolate y pistachos

2ч. 10 мин.

Magdalenas de queso

30 мин.

Magdalenas de polenta con hojas de salvia

30 мин.

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1ч.

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1ч. 30 мин.

Amaretti

1ч. 20 мин.

Chutney de fresas

24ч.

Caipirosca con fresas y jengibre

5 мин.