Przejdź do głównej treści Szukaj
Tartaletas de uvas

Tartaletas de uvas
3.5 6 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 13 godz.
6 unidades
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Masa de tartaletas
  • 150 g de harina de repostería
  • 75 g de mantequilla fría Lurpak®, en trozos pequeños
  • 1 pellizco de sal
  • 35 g de azúcar glas
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de leche fría
Crema de relleno
  • 70 g de azúcar
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 100 g de queso cremoso
  • 2 huevos
  • 20 g de mantequilla Lurpak®
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 hojas de gelatina
Glaseado
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 2 hojas de gelatina
Montaje
  • 50 - 60 uvas rojas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 11.6 g
Kalorie 1957 kJ / 468 kcal
Tłuszcz 26.5 g
Błonnik 1.1 g
Węglowodany 43.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania
Tartas - con fruta 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tortilla Alaska

3.5(8)

1 godz. 15 min

Cupcake bola de nieve

4.0(18)

14 godz.

Glaseado blanco

4.8(62)

5 min

Pie de chocolate y merengue

2.6(7)

10 godz.

Flan de París con merengue

4.4(21)

10 godz.

Pasteles de chocolate y vainilla

4.0(20)

11 godz.

Tarta Joker

4.2(23)

5 godz.

Tarta versátil para celebrar

4.3(12)

4 godz.

Bomba de chocolate

4.3(10)

4 godz.

Tartaletas de arándanos con franchipán

5.0(10)

1 godz. 30 min

Tarta de chocolate con toffee salado

4.4(48)

2 godz. 40 min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

4.6(38)

2 godz. 10 min