Gnocchi di zucca al Taleggio

Gnocchi di zucca al Taleggio

2.9 21 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di acqua
500 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
200 g di polpa di zucca a cubetti (2-3 cm)
630 g farina tipo 0
2 - 3 pezzi di scorza di limone (opcjonalnie) preferibilmente biologica
1 uovo
2 cucchiaino di sale
25 g di burro
300 g di latte
150 g di Taleggio a pezzi
2 - 3 fili di erba cipollina fresca tritata

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1151.6 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 2660.9 kJ / 636 kcal

Tłuszcz 15.2 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 8.9 g

Węglowodany 99.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori vegetariani d'inverno 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi di zucca gialla

Gnocchi di zucca gialla

1 godz. 5 min

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1 godz. 15 min

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1 godz. 30 min

Malfatti bergamaschi

Malfatti bergamaschi

40 min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45 min

Gnocchi di castagne ai funghi

Gnocchi di castagne ai funghi

1 godz. 5 min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1 godz. 30 min

Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

25 min

Gnocchi di zucca al Taleggio

Gnocchi di zucca al Taleggio

1 godz. 10 min

Gnocchi zucca e salmone

Gnocchi zucca e salmone

1 godz. 5 min

Spätzle agli spinaci

Spätzle agli spinaci

1 godz.

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

1 godz.