Urządzenia i Akcesoria
Helado mantecado de matcha
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
8 raciones
Składniki
Helado de té matcha
-
1 cucharada de té verde matcha
-
2 cucharadas de agua hirviendo
-
350 g de leche entera
-
3 yemas de huevo
-
100 g de azúcar
-
10 - 12 cubitos de hielo para enfriar al baño maría
-
350 g de nata (35% de grasa)
Salsa de frambuesa
-
150 g de frambuesas congeladas
-
50 g de azúcar
-
1 cucharada de zumo de limón
Crujiente de pistachos
-
40 g de pistachos salados sin cáscara
-
2 cucharadas de bayas goji
-
4 tiras de piel de limón
-
¼ de cucharadita de zumaque
-
½ cucharadita de granos de pimienta rosa
-
1 cucharadita de arándanos liofilizados
-
1 pellizco de sal en escamas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
4.7 g
Kalorie
1296 kJ /
310 kcal
Tłuszcz
21.5 g
Błonnik
1.7 g
Węglowodany
24.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Helado de lima
5 min
Sorbete de sangría
9 godz. 30 min
Granizado de horchata
4 godz. 5 min
Sorbete de vino tinto
6 godz. 20 min
Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)
45 min
Helado de anko
10 godz. 10 min
Ensalada de algas y setas
40 min
Sorbete dulce de zanahoria
4 godz. 10 min
Shabu shabu (fondue japonesa)
30 min
Horchata
8 godz. 10 min
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1 godz. 15 min
Cuscús de cordero
1 godz. 5 min