Urządzenia i Akcesoria
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen
Składniki
-
Schalotten60 g
-
Butter40 g
-
Blumenkohlröschen davon 150 g kleine (1 x 1 cm)750 g
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Salz1 ½ TL
-
Kartoffeln in Stücken200 g
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Wasser500 g
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Sahne400 g
-
Muskat, frisch gerieben1 Msp.
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Nordseekrabben gegart200 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
18 g
Kalorie
2200 kJ /
525 kcal
Tłuszcz
41 g
Błonnik
6.3 g
Węglowodany
17 g
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