Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen
Składniki
Tempurateig
-
Mehl60 g
-
Speisestärke60 g
-
Eigelb1
-
Wasser140 g
-
Salz1 Prise
-
Backpulver (opcjonalnie)½ TL
Sesamcreme
-
Mayonnaise selbstgemacht oder asiatische Mayonnaise aus dem Asialaden100 g
-
geröstetes Sesamöl30 g
-
Sojasauce20 g
Lachs-Spargel-Sashimi
-
Spargelstangen, grün unteres ⅓ geschält4
-
Wasser und etwas mehr zum Befeuchten400 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 länglichen Quadern (3 x 3 x 20 cm)800 g
-
Wasabipaste2 TL
-
Nori-Blätter längs halbiert2
-
Mehl zum Bemehlen4 EL
-
Frittieröl1000 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portionen
Białko
43 g
Kalorie
3595 kJ /
859 kcal
Tłuszcz
69 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2 godz. 15 min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40 min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1 godz.
Hähnchen Teriyaki
2 godz.
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
1 godz.
Garnelenchips
35 min
Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen
45 min
Scharfe Garnelensuppe
35 min
Thunfisch-Oliven-Empanaditas
2 godz. 15 min
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 min
Garnelensuppe mit Zitronengras
40 min