Wersje kompatybilne
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα των ρεβιθιών
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.σ. ταχίνι
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 60 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου, χοντροκομμένο
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. σπόρους ροδιού
- 6 πίτες, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- χούμους, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2474.6 kJ / 591.5 kcal
- Białko
- 16.6 g
- Węglowodany
- 69.1 g
- Tłuszcz
- 30 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 12.4 g
- Sód
- 1318.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Πάστα ταντούρι
5min
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
Brak ocen
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Brak ocen
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Brak ocen
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
Brak ocen
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Καστανόψωμο
1hod. 20min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Ρόστι Βέρνης
40min