Ketchup

Ketchup

4.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

2 bocaux

Składniki

170 g d'oignons rouges coupés en deux
65 g de poivrons rouges coupés en morceaux
15 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de cidre
30 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
90 g de concentré de tomate
400 g de tomates pelées
¾ de c. à café de sel
1 ¼ de c. à café de paprika doux
1 pointe de couteau de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
3 pincées de clous de girofle, moulus
3 pincées de poivre de la Jamaïque moulu
1 pincée de cannelle moulue (opcjonalnie)
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (opcjonalnie)
1 feuille de laurier, sèche (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 bocal

Sód 977 mg

Białko 4 g

Kalorie 939 kJ / 225 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Poulet aux poivrons rouges rôtis et à la courge

55 min

Cornichons à la bière

24 godz. 20 min

Röstis de légumes racines (TM6)

50 min

Pain de mie

3 godz.

Sirop au gingembre et au citron

55 min

Crème glacée au chocolat

12 godz.

Yogourt nature

12 godz.

Beurre

40 min

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3 godz. 45 min

Caramels au beurre salé

1 godz. 45 min

Glace vanille au caramel salé

14 godz.

Meringues de l'Emmental

2 godz. 15 min