Éclair salati con ricotta al miele e timo

Éclair salati con ricotta al miele e timo

5.0 1 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

20 pezzi

Składniki

Éclair

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
150 g di farina tipo 00
2 g di carbone vegetale
3 uova

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 rametti di timo fresco
250 g di ricotta ben asciutta
150 g formaggio fresco spalmabile
2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
5 g di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
miele a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 275.9 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 588.9 kJ / 140.7 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3h 30min

Semisfere di frittata con salmone affumicato e verdure

45min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1h 20min

Alberelli di cioccolato con crema di whisky

2h 30min

Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®

1h 15min

Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert

1h 15min

Bimby® è casa: Risotto

1h 15min

Affogato al caffè

23h

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20min

Impasto per pane veloce

45min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30min