Sofrito catalán

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

300 g

Składniki

2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos
400 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
¼ de cucharadita de azúcar
1 pellizco de orégano seco (opcjonalnie)
1 pellizco de tomillo seco (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 639.1 mg

Białko 3 g

Kalorie 1170 kJ / 279 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 16.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cataluña 23 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min

Estofado de ternera con cerveza

2 godz.

Tortilla de patata

45 min

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1 godz. 30 min

Crema de verduras

1 godz.

Pimientos dorados (400 g) en tiras

25 min

Calabacín dorado (200 g)

20 min

Gazpacho de sandía

10 min

Lasaña 3.0

1 godz. 30 min

Arroz en su punto con ternera

45 min

Base de tomate frito

50 min

Lentejas pardinas con compango

2 godz. 50 min