Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

1200 g de agua
600 g de patata en trozos de 3-4 cm
500 g de cebolla en octavos
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
3 - 5 pellizcos de sal
1 diente de ajo laminado
120 g de beicon de pavo (opcjonalnie) en tiras
8 huevos
1 cucharadita de aceite de oliva
150 g de hojas baby de ensalada variada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 755 mg

Białko 13.8 g

Kalorie 1046 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 14.4 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 16.4 g

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A la mesa 2021 10 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 151 37 Przepisów
Hiszpania

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