Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

de agua
1200 g
de patata en trozos de 3-4 cm
600 g
de cebolla en octavos
500 g
de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
30 g
de sal
3 - 5 pellizcos
diente de ajo laminado
1
de beicon de pavo (opcjonalnie) en tiras
120 g
huevos
8
de aceite de oliva
1 cucharadita
de hojas baby de ensalada variada
150 g

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 250 kcal / 1046 kJ

Białko 13.8 g

Tłuszcz 14.4 g

Węglowodany 16.4 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Sód 755 mg

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A la mesa 2021 10 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 151 37 Przepisów
Hiszpania

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