Steamed Vegetables with Kefir Dressing

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

5.0 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Kefir Parsley Dressing

garlic clove
1
parsley leaves, fresh
3 sprigs
ripe avocado cut into pieces
85 g
kefir
140 g
extra virgin olive oil
60 g
lemon juice (approx. 1 lemon), freshly squeezed
30 g
sea salt to taste
black pepper, ground to taste

Steamed Vegetables

water
570 g
cauliflower broken into florets
450 g
spring carrots cut in half lengthwise
340 g
green beans, fresh trimmed
200 g
microgreens to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 120.1 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 1098.3 kJ / 262.5 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 21.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gut Health 9 Przepisów
Kanada

Refresh & Revitalize 10 Przepisów
Kanada

Wellness at the Table 14 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Steamed Broccoli

25min

Creamy Butter Chicken

1h

All in one bowl bolognese

40min

Vegetable Stock Paste (Vegan)

40min

Cooking White Rice

25min

Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)

25min

Boiled Egg Mode

20min

Chilli Lime Steamed Corn

25min

Boiled Eggs

20min

Steamed Leeks

25min

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40min

No fail mash potato

20min