Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 g extra virgin olive oil, plus extra for serving
- 80 g leek, finely sliced
- 380 g potatoes, peeled and cut into small pieces
- 10 g dried porcini mushrooms, soaked and squeezed
- 380 g water
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
lub 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) -
1
slice smoked dry-cured ham (speck), cut into thin strips
lub 1 slice prosciutto cut into thin strips - 4 stalks fresh chives, finely chopped
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1347 kJ / 322 kcal
- Białko
- 9.5 g
- Węglowodany
- 32.7 g
- Tłuszcz
- 17.9 g
- Błonnik
- 4.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Creamy courgette soup
25 min
Pumpkin Soup
25 min
Pumpkin soup
35 分钟
Broccoli and Stilton Soup
30 分钟
Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble
1h
Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice
45 分钟
Smooth cauliflower soup
50 分钟
Chicken and mushrooms in red wine
45 分钟
Versatile smooth soup
45 分钟
Leek and Potato Soup (TM5)
40 分钟
Creamy pea soup
40 分钟
Smooth fennel and carrot soup
40 分钟