![Zimowa czekolada do picia Zimowa czekolada do picia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65f808db58ad0ad79e30d274f3729be1/Derivates/f8dd7009c61936b8517f200e2050e26cadc3df48.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, w tym 200 g mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
-
15
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 30 g cukru wanilinowego - 300 g mleka
- 1 łyżeczka korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 - 2 szczypty kardamonu, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2332 kJ / 557 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 50 g
- Tłuszcz nasycony
- 30 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 75 mg