Urządzenia i Akcesoria
Yam Pottage (Asaro)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
-
yam peeled, cut in pieces (3 cm)500 g
-
water for soaking
-
plum tomatoes quartered250 g
-
red pepper approx. 1 pepper120 g
-
scotch bonnet chilli deseeded if desired1
-
white onion quartered½
-
water600 g
-
chicken stock paste, homemade1 heaped tsp
-
crayfish powder1 Tbsp
-
fresh spinach leaves100 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
183.8 kcal /
769 kJ
Białko
3.9 g
Tłuszcz
0.7 g
Węglowodany
42.1 g
Błonnik
7.4 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
57.2 mg