
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g plain flour plus extra for dusting
- 270 g water
- 1 tsp caster sugar
-
10
g fresh yeast crumbled
lub 4 g dried instant yeast - 30 g olive oil plus extra for drizzling
- 1 tsp fine sea salt
- 300 g tinned chopped tomatoes
- 5 g fresh basil leaves
- 1 - 2 pinch fine sea salt
- ground black pepper to taste
- 200 g mozzarella cut in pieces (1 cm)
- 100 g red onion cut sliced
- 100 g courgette cubed (1 cm)
- 100 g yellow pepper cubed (1 cm)
- 100 g carrot cubed (1 cm)
- 100 g cherry tomatoes cut in halves
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 676 kcal / 2832 kJ
- Białko
- 25 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Węglowodany
- 97 g
- Błonnik
- 8.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Sód
- 659 mg