Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.2 5 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 45 min

4 porții

Składniki

Unt cu ierburi aromatice

șalotă (aprox. 10 g)
½
cățel de usturoi
1
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
unt nesărat cuburi
80 g
sare de mare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize

Salată de cartofi

cepșoare bucăți (2 cm)
4
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
2
ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
apă clocotită
500 g
cartofi noi sferturi
700 g
ulei vegetal pentru prăjit
pulpă de vită
4 bucăți

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 53 g

Kalorie 2924 kJ / 700 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cotlete de porc cu portocală

2 godz. 25 min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 godz.

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55 min

Pui dulce-acrișor cu orez

40 min

Ragù de vită cu paste

30 min

Chifle dulci

1 godz. 55 min

Tortillas cu pui tandoori

50 min

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Brak ocen

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 min

Spaghetti carbonara

40 min

Salată caldă de pui și cartofi

55 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 godz. 10 min