Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

4 porții

Składniki

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1167.4 mg

Białko 57.4 g

Kalorie 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Tłuszcz 73.7 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 28.4 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

1 godz. 20 min

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20 min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1 godz. 25 min

Risotto cu mix de fructe de mare

Risotto cu mix de fructe de mare

40 min

Mini Panettone cu ciocolată și caise

Mini Panettone cu ciocolată și caise

2 godz. 30 min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50 min

Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

2 godz. 45 min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1 godz. 10 min

Paella cu chorizo și crevete

Paella cu chorizo și crevete

45 min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1 godz. 35 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min