Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

4 porții

Składniki

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1167.4 mg

Białko 57.4 g

Kalorie 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Tłuszcz 73.7 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 28.4 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 godz. 25 min

Amestec de fructe, de Crăciun

Brak ocen

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 min

Salată de varză neagră și năut prăjit

25 min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 godz. 30 min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40 min

Cod cu fistic și cușcuș

Brak ocen

Sushi cu somon afumat

1 godz. 20 min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 godz. 45 min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35 min