Przejdź do głównej treści Szukaj
Ravioli sardes (culurgiones)

Ravioli sardes (culurgiones)
3.6 5 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1000 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre en cubes (1 cm)
Les ravioli
  • 300 g de semoule de blé dur extra fine
  • 150 g d'eau
  • 35 g d'huile d'olive
  • 5 g de sel
  • 300 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 10 feuilles de menthe
  • farine de blé pour le plan de travail
La sauce tomate
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'huile d'olive
  • 800 g de tomates concassées en conserve
  • 1 pincée de bicarbonate de sodium
  • ½ c. à café de sel
  • 5 - 10 feuilles de basilic frais

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 24.2 g
Kalorie 2824 kJ / 675 kcal
Tłuszcz 32.6 g
Węglowodany 71.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mes pâtes à l'italienne 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mahjouba (crêpes farcies)

2.6(60)

2 godz. 50 min

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

4.6(65)

45 min

Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur

3.0(19)

1 godz. 5 min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

3.9(12)

1 godz. 10 min

Monstres de purée de pommes de terre au four

5.0(1)

2 godz. 5 min

Ricotta

2.7(32)

16 godz. 15 min

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

4.5(8)

168 godz. 30 min

Taboulé d'orge rose à la pistache

4.3(6)

40 min

Pizza napolitaine

4.8(8)

9 godz.

Focaccia italienne

4.7(14)

5 godz. 10 min

Focaccia à la crème de fromage

5.0(1)

3 godz. 15 min

Arancini aux restes de poulet et de risotto

4.5(20)

1 godz. 20 min