Urządzenia i Akcesoria
Rustic Sourdough Bread
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 28 godz. 10 min
12 slices
Składniki
-
extra virgin olive oil
-
bread flour plus extra to dust430 g
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)340 g
-
water room temperature225 g
-
salt1 tbsp
-
dried instant yeast (opcjonalnie)1 tsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
595.6 mg
Białko
5.7 g
Kalorie
864.9 kJ /
206.7 kcal
Tłuszcz
4.3 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Węglowodany
35.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sourdough Baguettes
15 godz.
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Sourdough Starter Discard Crackers
45 min
Sourdough potato bread
5 godz.
Apple Wheat Starter
72 godz. 20 min
Everyday sourdough loaf
4 godz. 20 min
Sourdough Baguettes
15 godz.
Rye sourdough baguettes
27 godz. 20 min
Sourdough Ciabatta
9 godz. 25 min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2 godz. 55 min
Mother sourdough starter
108 godz. 20 min