Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

4.2 9 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 28 godz. 10 min

12 slices

Składniki

extra virgin olive oil
bread flour plus extra to dust
430 g
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
340 g
water room temperature
225 g
salt
1 tbsp
dried instant yeast (opcjonalnie)
1 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 595.6 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 864.9 kJ / 206.7 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 35.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Artisan Bread 8 Przepisów
Kanada

Breads - Thermomix® Sensor 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Rustic Sourdough Bread

28 godz. 10 min

Sourdough Baguettes

15 godz.

Rustic Sourdough Bread

28 godz. 10 min

Venezia Bread

11 godz.

Mother sourdough starter

108 godz. 20 min

Rye seed loaf

28 godz. 10 min

Sourdough Ciabatta

9 godz. 25 min

Rye sourdough baguettes

27 godz. 20 min

Rye sourdough loaf

18 godz. 20 min

Sourdough Starter Discard Focaccia

2 godz. 55 min

Sourdough pizza base

3 godz. 5 min

Everyday sourdough loaf

4 godz. 20 min