Pastrami

Pastrami

5.0 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 22 godz. 30 min

6 portions

Składniki

corned beef (approx. 3.5 lbs)
1 package
water divided, plus extra to cover and soak
44 oz
kosher salt
1 ½ oz
whole black peppercorns
1 oz
coriander seed
½ oz
mustard seed
½ oz
light brown sugar
½ oz
dehydrated garlic
½ oz
dried minced onions
½ oz
paprika
1 tbsp
liquid smoke
2 oz
water if necessary to restore liquid in pan
16 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2912.9 mg

Białko 49 g

Kalorie 3292 kJ / 786.8 kcal

Tłuszcz 60.4 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 24 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

New York Road Trip 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

13 godz. 15 min

Golden baklava

Golden baklava

25 godz. 25 min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3 godz. 40 min

Sous-Vide Osso Buco

Sous-Vide Osso Buco

12 godz. 40 min

Horchata

Horchata

5 min

Orange Creamsicle Whip

Orange Creamsicle Whip

10 min

Charcoal Bao Buns

Charcoal Bao Buns

2 godz.

Black Garlic and Onion Jam

Black Garlic and Onion Jam

55 min

Candied Strawberries

Candied Strawberries

35 min

Sufganiyot

Sufganiyot

2 godz. 30 min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 godz.

Galaktoboureko

Galaktoboureko

1 godz. 35 min