Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών

Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 μερίδες

Składniki

Ζύμη για ζυμαρικά από φαγόπυρο

αλεύρι φαγόπυρου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
νερό, καυτό
190 - 200 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Ραγού λαχανικών

ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο σε φέτες
1
κρεμμύδι σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
σάλτσα ντομάτας
400 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
¼ - ½ κ.γλ.
φακές, σε κονσέρβα στραγγισμένες
200 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
φύλλα φρέσκου βασιλικού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
5

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 870.1 mg

Białko 15.8 g

Kalorie 1738.8 kJ / 415.6 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 13.9 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 71.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Χωρίς γλουτένη 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Brak ocen

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Brak ocen

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1 godz. 35 min

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1 godz. 15 min

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20 min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1 godz.

Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα

Brak ocen

Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"

Brak ocen

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 min

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25 min

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Brak ocen