Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών

Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 μερίδες

Składniki

Ζύμη για ζυμαρικά από φαγόπυρο

αλεύρι φαγόπυρου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
νερό, καυτό
190 - 200 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Ραγού λαχανικών

ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο σε φέτες
1
κρεμμύδι σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
σάλτσα ντομάτας
400 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
¼ - ½ κ.γλ.
φακές, σε κονσέρβα στραγγισμένες
200 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
φύλλα φρέσκου βασιλικού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
5

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 870.1 mg

Białko 15.8 g

Kalorie 1738.8 kJ / 415.6 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 13.9 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 71.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Χωρίς γλουτένη 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 min

Σπανακόρυζο

45 min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 godz. 30 min

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

1 godz. 15 min

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Αφέλια

5 godz.

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 min

Παστίτσιο

2 godz. 30 min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50 min

Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι

30 min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 min

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

55 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie