Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
- 150 g di calamaretti
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- Wartości odżywcze
- na 1 porzioni
- Kalorie
- 2669 kJ / 638 kcal
- Białko
- 34.4 g
- Węglowodany
- 46.2 g
- Tłuszcz
- 36.4 g
- Błonnik
- 1.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Margarita all'arancia sanguinella
30 Min
Crêpes agli asparagi e salmone
2 godz. 30 min
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Crêpes al radicchio e carciofi
1h 50min
Fagottini al profumo di mare
1h 40min
Lasagne al profumo di mare
1 Std. 35 Min
Mini quiche con anatra confit
5sa
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3 Std. 30 Min
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
6óra 25p
Flute di fragole e spumante
10 Min
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1h 50min
Blinis al curry con gamberi
1h