Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Semmel, altbacken
- 50 g Milch
- 1 EL Salz, grob
- 2 Zweiglein Rosmarin, frisch, 1 Zweiglein Nadeln abgezupft und 1 Zweiglein ganz
- 2 Knoblauchzehen
-
1
Blatt Salbei, frisch
lub ½ TL Salbei, getrocknet -
1
Lorbeerblatt, frisch
lub 1 Lorbeerblatt, getrocknet - 2 Wacholderbeeren
- 200 g Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen, in Stücken (1-2 cm)
- 30 g Pecorino, in Stücken (2-3 cm)
- 50 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 200 g Bratwurst, roh, enthäutet und zerkleinert
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Eier (Größe M)
- Olivenöl zum Einfetten und Beträufeln
- 600 g Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen, in Scheiben (20 x 30 cm)
- 1 Zweiglein Rosmarin, frisch
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1376 kJ / 328 kcal
- Białko
- 44 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 1396 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1h 30min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot
3h 25min
Fürs Picknick: Gemüse-Nudel-Salat und Beeren-Öl-Kuchen
1h
Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen
1 Std. 20 Min
Spaghetti Carbonara
25min
Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis
45 min
Lasagne
1 godz. 45 min
Malzbiergulasch mit Breznknödel und Krautsalat
1h 30min
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3h 10min
Champignonsauce
30 min
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce
4 Std.