Surumi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)

Name: Surumi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 32 adet
Ingredients: 3 yk pirinç sirkesi; 2 ¼ tk şeker; 1 ¼ tk tuz; 250 g Osmancık pirinci; 1200 g su; 120 g yengeç surumi; 80 g labne; 1 yk sriracha sos; 20 g pirinç sirkesi; 80 g salatalık; 100 g avokado; 4 yaprak nori (sushi için kurutulmuş deniz yosunu); soya sosu

5.0 (3 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności zaawansowany

Czas przygotowania 35 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

Liczba porcji 32 adet

Składniki

3 yk pirinç sirkesi, ekstra 2 tk pirinç sirkesi
2 ¼ tk şeker
1 ¼ tk tuz
250 g Osmancık pirinci
1200 g su, oda sıcaklığında
120 g yengeç surumi, ikiye bölünmüş
80 g labne, tam yağlı, yoğun kıvamlı
1 yk sriracha sos
20 g pirinç sirkesi
80 g salatalık, soyulmamış, çekirdekleri çıkarılmış, ince (yakl. 0.5 cm) uzun (10 cm) şeritler halinde kesilmiş
100 g avokado, uzunlamasına kesilmiş (yaklaşık 12 dilim)
4 yaprak nori (sushi için kurutulmuş deniz yosunu)
soya sosu, damak tadınıza göre
lub teriyaki sos

Wartości odżywcze: na 1 adet
Kalorie: 156 kJ / 37 kcal
Białko: 1.2 g
Węglowodany: 5.5 g
Tłuszcz: 0.9 g