Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Białko
- 9.2 g
- Węglowodany
- 32.4 g
- Tłuszcz
- 21.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.7 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 271.9 mg
Alternatywne przepisy
Etsiz Çiğ Köfte
50min
Peynirli Poğaça
1h 30min
Sömelek Köfte
1h
Mercimek Köftesi
2h
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1h
Pita Ekmeği
2h
Tanıtım Menü 1
1 godz. 5 min
Ayva Tatlısı
3h
Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda
1h 30min
Vişne Sos Eşliğinde Ortası Çikolatalı Ekmek
1h 30min
Mini Focaccia
3h 30min
Mutabbal
10 min