Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în sferturi (bucăți de 4-5 cm)
- 15 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 10 g vin de orez Shaoxing (vin Shaoxing - vezi recomandări)
- 30 g apă
- 5 g oțet negru din orez (vezi recomandări)
- 5 g zahăr
- ⅛ linguriță piper Sichuan
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, descojit
- 20 g ulei cu gust neutru
- 3 - 5 ardei chilli uscat, curățați de semințe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în bucăți (4 cm)
- 30 g arahide nesărate, crude, prăjite
- Wartości odżywcze
- na 2 porții
- Kalorie
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- Białko
- 102.5 g
- Węglowodany
- 13.2 g
- Tłuszcz
- 60.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.4 g
- Błonnik
- 5.9 g
- Sód
- 1804 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35 min
Orez special, neprăjit
45 min
Supă mexicană de pui
40 Min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Chiftele din carne de vită și feta
1h 20 min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Brak ocen
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 min
Umplutură festivă
1h
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min