Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g carne de vită pentru tocană, tăiată în bucăți (3 cm)
- 20 g muștar (ex. muștar englezesc)
- 350 g ceapă, tăiată în 8-10 bucăți mai mari
- 30 g unt nesărat, clarifiat
- 20 g pastă de roșii
- 1 - 2 căței de usturoi, după gust, tăiați jumătăți
- 3 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
¼
linguriță piper cayenne, măcinat
lub ¼ linguriță boia de ardei, iute -
1
linguriță măghiran, uscat
lub oregano uscat -
½
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
lub ½ linguriță concentrat pastă de carne, preparat în casă - 200 g apă
- 50 g vin roșu (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1483 kJ / 354 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Tłuszcz nasycony
- 11 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Caserolă cu rață și legume
1h
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10 min
Cheesecake mojito congelat
24h 25min
Flan spaniol
Brak ocen
Gulaș
2h 35 min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Salată cu pește alb
Brak ocen
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Brak ocen
Paste cu lămâie
35min