Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ardeii umpluți și orezul
- 70 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi (opcjonalnie)
- 300 g carne tocată de vită
- 2 felii pâine albă, tăiată bucăți
- 20 g muștar
- ½ linguriță sare
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 ou
- 4 ardei grași, roșii, verzi sau galbeni
- 1200 g apă
-
2
cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
lub 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - 250 g orez prefiert
Sosul de roșii
- 40 g unt, tăiat bucăți
- 40 g făină
- 500 g pulpă de roșii, din conservă
- 50 g piure de roșii (concentrat)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2712 kJ / 648 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 80 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 8.3 g
Alternatywne przepisy
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Ardei grași marinați
55 Min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 Std. 30 Min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Fasole cu șorici
1h 45min
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Brak ocen
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 Min
Supă de pește pescar și crevete
1sa
Borș rusesc
50 dk