Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
TM6

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

(Brak ocen)

Składniki

  • 250 γρ. ρύζι, κοντόκοκκο, τύπου japonica
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 40 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες
  • 20 γρ. φυτικό λάδι
  • 200 γρ. ζαμπόν, ψημένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 150 γρ. λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 360 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
  • 10 γρ. κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
  • 5 γρ. ξίδι ρυζιού
  • 20 γρ. σάλτσα σόγιας, light
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Wartości odżywcze
na 1 μερίδα
Kalorie
2049.8 kJ / 489.9 kcal
Białko
18.3 g
Węglowodany
71.9 g
Tłuszcz
13.1 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Błonnik
1.8 g
Sód
1817.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy