![Pommes de terre rissolées Pommes de terre rissolées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DFD7F768-EE47-4C15-9C8B-B39F26208682/Derivates/9d6eba9b-4685-4c75-b183-d9577fd950e4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g de pommes de terre Russet, pelées, coupées en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 170 g de pomme verte p. ex. Granny Smith, pelée, évidée, coupée en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 170 g d'oignons, coupés en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 15 g de jus de citron
- 1 c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- ¼ c. à thé de cannelle moulue (opcjonalnie)
- huile de cuisson à haute température, (végétale, pépins de raisins, canola)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1057.2 kJ / 252.7 kcal
- Białko
- 6.1 g
- Węglowodany
- 57.5 g
- Tłuszcz
- 0.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 7.8 g
- Sód
- 598.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salade carottes râpées
10min
Jus de pamplemousse rose et de groseille
Brak ocen
Paillassons de pommes de terre (TM6)
35min
Betteraves Sous vide
40min
Vin rouge chaud (clémentine, grenade et cannelle)
35min
Cuisson du riz long blanc
35min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1sa
Fond de légumes (végane)
30 dk
Ail confit
15 dk
Mode Cuisson des oeufs
20min
Cuisson des pâtes
25 dk
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1 Std. 10 Min