Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 căței de usturoi
- 100 g ceapă, sferturi
- 250 g morcovi, bucăți (3 cm)
- 150 g țelină tulpină, bucăți (2 cm)
- 150 g praz, bucăți (2 cm)
- 1 pui întreg, gătit
- 100 g arpacaș, clătit
- 1500 g apă, rece
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 438 kJ / 105 kcal
- Białko
- 9.7 g
- Węglowodany
- 11.5 g
- Tłuszcz
- 2.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mămăligă tradițională
1h
Sarmale
1 godz. 50 min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15 Min
Terci de orz
25 min
Fasole cu șorici
1h 45min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min