Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8 18 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

10 portions

Składniki

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 242.1 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Tłuszcz 16.2 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 8.5 g

Węglowodany 63.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)

1h 15min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1h 50min

Cheese Arepas

50min

Evaporated Milk

2h 5min

Heat-Treated Eggs

20min

Sweet and Spiced Nuts

40min

Sopapilla

1h 10min

Raw kibbeh

15min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1h 50min

Ceviche

1h 10min

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55min