Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8 16 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

10 portions

Składniki

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 242.1 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Tłuszcz 16.2 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 8.5 g

Węglowodany 63.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 godz. 5 min

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Brak ocen

Baked Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7 godz. 20 min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5 godz. 20 min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1 godz. 50 min

Cheese Arepas

50 min

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)

6 godz. 10 min

Quince Tart

1 godz. 10 min

Pollo Pibil

1 godz. 30 min

Tamales Oaxaqueños

2 godz. 40 min

Beignets

3 godz.

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2 godz.